Republica Seychelles este constituita din 115 insule asezate in Oceanul Indian, insule descoperite de insusi Vasco da Gama la inceputul secolului al 16-lea. Cu toate acestea, multe dintre cele 115 insule au ramas inca nelocuite, iar populatia arhipelagului nu depaseste 84.000 de locuitori, fiind cea mai mica populatie a unui stat african.
Cunoscuta ca fiind una dintre cele mai exotice destinatii din lume, Seychelles aduce laolalta plaje spectaculoase, traditii vechi de sute de ani, rezervatii naturale ferite de interventia oamenilor si povesti fantastice cu pirati si navigatori.
Aeroportul Seychelles International se numara printre cele mai mariaeroporturi din Seychelles. Pentru a ajunge in arhipelag este nevoie de viza,insa aceasta se obtine la intrarea pe aeroport, singura conditie fiind aceea capasaportul sa mai fie valabil cel putin sase luni.
Clima In Seychelles temperaturile variaza foarte putin de-a lungul anului, mediaanuala fiind de 25 de grade. Cele mai racoroase perioade sunt de la sfarsitullui iunie si pana la inceputul lui august cand temperatura poate scadea pana la20 de grade. Din mai si pana in noiembrie adie vantul, iar aceasta esteconsiderata cea mai buna perioada pentru turisti. Lunile fierbinti sunt intredecembrie si aprilie, atunci cand umiditatea creste foarte mult, iar temperaturadepaseste 32 de grade.
Aldabra, una din insulele arhipelaguluieste parte a patrimoniului mondial UNESCO inca din 1982 si poate fi vizitata peparcursul zilei. Insula este cunoscuta mai ales datorita florei si faunei salenaturale, aici putand fi vazute broaste testoase de Aldabra, dar si crabul decocos, cel mai mare exemplar de crab din lume.
Pe insula Mahe, una dintre cele mai populate de turisti se gasesc o multimede galerii de arta traditionala si monumente, dar si situri istorice sau gradiniluxuriante cu plantatii de vanilie sau portocali. Pe aceasta insula localniciiinca mai fac negot cu condimente, iar turistii sunt invitati sa asiste laprocedeele de fabricare a lumanarilor facute manual din petale de flori,condimente sau plante medicinal.
Majoritatea preparatelor traditionale din Seychelles combina bucatariaafricana, cu cea indiana si franceza. Cele mai delicioase preparate sunt cele pebaza de peste oceanic sau fructe de mare, insa fructele exotice sunt cele carefac diferenta de fiecare data - papaya, mango, pepenele galben, merele silamaile verzi sunt nelipsite din majoritatea meniurilor. In ceea ce privestecarnea, accentul se pune pe pui si peste oceanic, mai degraba decat vita orimiel. Majoritatea preparatelor sunt bine condimentate cu condimente proaspeteautohtone. Printre mancarurile cele mai apreciate in arhipelag se numara caracatita cucurry si cocos, tec tecs, o supa din melci de mare cu dovleac proaspat, fripturade peste, supa de peste si tocanita de kordonye sau pestele iepure, un pestecare secreta o substanta usor toxica si care ii ameteste pe cei care consumaacest fel de mancare, la fel ca si un pahar de alcool.
